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　　传统土法压榨工艺因出油率低、杂质多、保质期短，长期制约山茶油的市场普及。而今，低温冷榨、物理精炼、超临界二氧化碳萃取等现代技术的广泛应用，彻底改变了这一局面。低温冷榨技术通过精准控制压榨温度，最大限度保留了茶油中的活性营养成分;物理精炼则通过脱胶、脱酸、脱色、脱臭等工序，在去除杂质的同时保留风味，使产品纯净度显著提升。更值得关注的是，副产物综合利用技术的突破——茶粕被开发为有机肥料、饲料添加剂，茶壳通过碳化处理制成活性炭或用于发电，实现了从“单一榨油”到“全产业链循环”的跨越。技术革新不仅提升了产品竞争力，更推动了行业标准化进程：规模化企业通过建立质量管控体系，实现从原料采购到成品检测的全流程可追溯，为市场信任度的建立奠定了基础。