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　　（Cannabis sativa L.），又名汉麻、叶麻和线麻 等，是桑科属一年生雌雄异株的草本植物， 也是人类最早驯化的植物之一。的种植和使 用至少已有5 000年的历史，是最古老的食物和纺织纤维植 物来源之一。具有镇静、抗惊厥、镇痛、止痉、抗肿 瘤、抗呕吐、抗血栓和抗菌抗炎症等生物活性[1]。 在我国，叶提取物、籽油（火麻仁油）和大 麻仁果已被《已使用化妆品原料名称目录（2015版）》收录 并允许使用。市场上含有提取物的化妆品越来越多，主 要宣称具有补水保湿、祛痘、舒敏、修复和舒缓等功效，而 叶提取物和籽油在化妆品中应用研究报道并不是很 多。由于叶提取物和籽油的化学成分差别较大，大 麻叶提取物的主要活性成分是素，而籽油的主要成 分是脂肪酸，几乎不含素，因此叶提取物和籽 油的功效也有很大的差别。本文主要对叶提取物和 籽油的生物活性进行概括，阐述它们在化妆品中的抗衰老、 抗氧化、保湿、抑制酪氨酸酶、抗紫外线、抗菌等功效，为 提取物在化妆品和皮肤相关领域的进一步开发和利用提 供参考依据。 1提取物在化妆品中的功效 1.1 抗衰老 使用籽油化妆品后，面部皮肤皱纹、粗糙度得到 明显改善，皮肤光滑度提高，皮肤状态得到明显改善，说明 籽油具有皮肤美容，抗衰老的作用[2]。另外，籽油 也能改善和促进衰老模型小鼠毛发的生长，增加真皮厚度和 毛囊数，胶原纤维、弹力纤维的数量和形态均有明显改善， 提高皮肤内超氧化物歧化酶（SOD）活性、清除过氧化物、 改善蛋白质代谢。说明籽油对抗皮肤衰老和抗氧化有一 定的功效[3]。 1.2 抗氧化 提取物具有一定的抗氧化能力。叶、茎和花 序提取物均具有很好的1, 1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）、 2, 2-联氮-二（3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸）二铵盐（ABTS）和次氯酸（HOCl）自由基清除能力以及脂质过氧化抑制活 性[4,5]。叶水提物和醇提物均能很好清除DPPH自由基， 表明叶提取物有较好的抗氧化活性[6]。籽油中的不 饱和脂肪酸和酚类化合物具有抗氧化活性，也能抑制β-胡萝 卜素氧化、清除过氧自由基和螯合亚铁离子[7]。另外， 叶提取物对DPPH自由基的清除能力和金属螯合能力高于种 子提取物[8]。 1.3 保湿 籽油由于其不饱和脂肪酸的含量较高，可用于预 防皮肤干燥。使用籽油制备的乳液后，皮肤非常湿润。 这表明籽油作为化妆品乳剂的组分具有良好的保湿效 果[9]。另外，籽油和橄榄油制备的乳液对皮肤也有很好 的保湿作用[10]。 1.4 抑制酪氨酸酶活性 酪氨酸酶是皮肤黑色素合成的关键酶。比较叶提 取物和种子提取物，发现叶提取物对酪氨酸酶抑制能力 高于种子提取物，显示了叶提取物在美白化妆品中的应 用潜力[11]。另外，用乳酸菌发酵种子提取物较非发酵的 提取物，其对酪氨酸酶的抑制活性提高，或可用于美白化妆 品中[12]。 1.5 抗紫外线 叶提取物对紫外线UVB和UVA的吸收比较高，抗 紫外作用较显著。同时也有较强的DPPH自由基清除能力， 并能有效地阻止紫外线]。叶乙酸 乙酯提取物对UVB 和 UVA 也具有很好的吸收能力，这也表 明叶乙酸乙酯提取物有很好的抗紫外线]。此外， 籽油对紫外线UVC和UVB的吸收也比较强，也可作为 UV防护剂[13]。 1.6 抗菌 叶提取物对耐药金黄色葡萄球菌具有显著抑制作 用[14]，对变异链球菌也有一定的抗菌活性[8]。此外， 叶石油醚提取物对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌和大肠杆菌 均有显著的抑制作用，其主要抑菌活性物是齐墩果烯和齐墩 果酸[15]。叶提取物和丙酮提取物对大肠杆菌、金黄 色葡萄球菌和牙菌群都有较强的抑菌活性[16]。因此，叶 提取物具有良好的抗菌应用潜力。 叶提取物不仅对细菌有很好的抑制作用，对一些 真菌也有很好的抑制作用。叶提取物对红色毛癣菌、白 色念珠菌、须癣毛癣菌和犬小孢子菌具有抑制活性[17]。 2在皮肤相关领域的功效 2.1 创伤愈合 提取物具有促进创伤愈合的潜力。、芝麻、 野开心果和核桃复配的植物油，每天2次局部应用治疗三度 烧伤的小鼠。在第10天后，小鼠皮肤的伤口愈合状况显著改 善，加速上皮形成[18]。 2.2 抗水肿和抗炎 提取物和啤酒花提取物联合使用有助于减轻炎症， 显著降低了脂多糖（LPS）刺激巨噬细胞释放的促炎肿瘤坏 死因子（TNF-α）、白介素-6（IL-6）和白介素-1β（IL-1β）的 水平[19]。籽油也具有抗炎作用，可以显著降低丙酸杆菌 感染的人永生化角质形成细胞（HaCaT）炎症介质诱导型一 氧化氮合酶（iNOS）、COX-2、IL-1β和IL-8的表达以及NO和 PGE2的产生。此外，籽油同样抑制了丙酸杆菌诱导的 ERK和JNK及其下游靶点c-Fos和c-Jun的磷酸化；在胰岛素样 生长因子-1（IGF-1）诱导的炎症和脂质生成中，通过调节 AMPK和AKT/FoxO1信号通路抑制炎症和脂质的生物合成； 通过抑制5-脂氧合酶水平和丙酸杆菌诱导的基质金属蛋白酶-9 （MMP-9）活性，促进胶原的生物合成。因此，籽油不仅 具有抗炎作用，而且具有抗菌和促进胶原合成的作用[20]。 2.3 瘙痒 大约30.9%~36.2%的皮肤病患者伴有瘙痒症，16.8%的 普通人群出现过慢性瘙痒[21]。瘙痒不仅降低人们的生活质 量，还会造成神经衰弱。特应性皮炎是最常见的引起慢性 瘙痒的皮肤病，而籽油可改善特应性皮炎的症状。特 应性皮炎患者涂抹籽油20周后，患者的经皮水分散失 （TEWL）值降低，皮肤干燥和瘙痒质量改善，同时减少皮 肤药物的使用[22]。素也可以抑制特应性皮炎引起的瘙 痒。使用含有素的药膏4周后，特应性皮炎患者的皮肤 症状和瘙痒得到了改善[23]。 2.4 痤疮 痤疮是一种慢性炎症性皮肤病，也是美容皮肤科最常 见的病种之一。对比只使用基础保湿乳膏的健康男性脸颊， 使用籽油基础保湿乳膏的志愿者，皮脂和红斑含量显著 低于仅使用基础保湿组。这表明籽油可能对痤疮、皮脂 腺、丘疹和脓疱等炎症性皮肤病有一定的效果[24]。基于目前的研究报道，叶提取物和籽油具有 良好的抗衰老、抗氧化、保湿、美白、抗紫外线、抗菌、创 伤愈合和抗炎等生物活性，在化妆品中具有广阔的应用前 景。此外，提取物可能在皮肤瘙痒、痤疮、银屑病、皮 炎、大疱性表皮松解症、色素减退性皮肤病和黑素瘤等皮肤 病的治疗中具有潜在的应用价值。目前对提取物的研究 多集中于医药领域，在化妆品和皮肤中的应用研究还缺少 大量的相关对皮肤使用的Biblioteka Baidu全性和有效性文献数据支 持。近年来，各大化妆品品牌陆续推出了含有提取物的 产品，深受广大消费者的喜爱。在未来，无论是植物产 品、衍生物、还是单体，人们对类产品的兴趣和使用都 将继续上升。因此，为了进一步推进对提取物的开发利 用，应大力开展相关科学研究，对其安全性和功效性进一步 确定。